6 trucs efficaces pour se convertir à une alimentation
saine
Nous sommes constamment bombardées par des diètes et des
recettes miracles afin de perdre du poids ou d'optimiser notre santé. Pourtant,
le secret le mieux gardé ne se retrouve pas dans une petite poudre miraculeuse
ou en coupant drastiquement un aliment de notre alimentation. Le secret : la
simplicité! Pourquoi ça reste secret? Car ce n’est pas payant pour
l’industrie alimentaire.
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| L'industrie de la diète |
1-LIRE LES ÉTIQUETTES
Les nouvelles tendances alimentaires ainsi que le marketing,
mettent des descriptions sur les emballages telles que sans sucre ou faible en
gras ou faible en calorie pour donner un faux sentiment d'achat santé aux
consommateurs. Lire les
étiquettes est primordiale. Quand tu ne peux pas reconnaitre un aliment
dans les ingrédients, dis-toi que ton corps ne le reconnaitra pas non plus.
Certains produits sont tellement nocifs pour la santé, qu’il ne devrait même
pas se retrouver sur nos étalages. Encore moins dans nos assiettes.
2-PAS D’ALIMENTS TRANSFORMÉS
Une règle trop simple pour ne pas être respectée.
Évitez
d'acheter des aliments qui viennent emballés. Tu as envie de
biscuits, c’est permis! Il suffit de le faire avec des aliments nutritifs et de
qualités. C’est quelques fois un peu plus long à faire, mais c’est tellement
mieux pour la santé et au gout. La plupart des ingrédients sont inflammatoires
et toxiques pour l’organisme. Vaut mieux éviter. Plus les gens se tournerons
vers des aliments sains, plus les grandes entreprises simplifieront leurs
aliments.
3-DIVISER VOTRE ASSIETTE EN 4
Pour avoir une assiette bien balancée, il suffit d’avoir
3
macros dans son assiette et des légumes.
Les macros sont les protéines, les
glucides et les lipides. Pour savoir les quantités, une femme normale,
consulter un nutritionniste ou évaluer vos besoins. La façon la plus simple de compter ses quantités, est avec les mains. Mais ajouter de
la variété, c’est optimal pour la santé.
4-BOIRE SIMPLEMENT
Comme nous le savons déjà l’eau
est essentielle au bon fonctionnent de l’organisme, en l’hydratant et en
favorisant l’évacuation des toxines. Il est recommandé de boire suffisamment
pour sentir les bienfaits au quotidien. Il est recommandé
de boire autour de 3 litre d’eau par jours. Éviter les boissons sucrées et
trop de caféine qui à des effets déshydratants en trop grande quantité.
Le manque de temps ainsi que le manque d’organisation,
est souvent le grand responsable de notre laisser-aller alimentaire. Voici
comment éviter cela :
- Planifier le menu de la semaine et l’écrire
- Prévoir une journée (ou deux) dans la semaine pour acheter les aliments
- Préparez, coupez, marinez, assemblez les aliments de vos recettes
- Assembler le tout et mettre dans des plats individuels
Petite astuce : Même si je suis seule, je fais toujours mes
recettes pour 4. De cette façon, j’ai deux portions de repas frais et deux que
je congèle pour une autre occasion. Avec le temps vous aurez une variété de
plats congelés à portée de main.
6-MANGEZ DES ALIMENTS DE SAISON ET LOCAUX
La nature est en harmonie avec le corps ainsi que ses
besoins.
C’est pourquoi il vaut mieux privilégier
les aliments de saison et locaux, car ils apportent ce dont le corps a
besoin à ce moment. De plus, c’est beaucoup moins dispendieux. Toutefois,
certains aliments ne sont pas disponibles dû au climat. À ce moment, il vaut
mieux privilégier des aliments biologiques ou avec
moins de pesticides. Les
fruits et légumes surgelés sont aussi d’excellentes alternatives.
Donc, voici des recommandations simples à faire pour
optimiser sa santé. Ça peut sembler beaucoup au départ. Mais au bout de
quelques semaines, ça deviendra plus facile et vous vous sentirez beaucoup
mieux.
Carolanne Ayotte
